檢測(cè)對(duì)象:面包檢測(cè)報(bào)告
報(bào)告樣式:電子版、書面報(bào)告,中、英文均可。
百檢食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)-烘焙食品檢測(cè)中心可提供面包檢測(cè)報(bào)告辦理服務(wù),包括手撕面包,全麥面包,吐司面包,肉松面包,咖喱面包,自制面包,千層面包,雜糧面包等。百檢為的面包檢測(cè),與多家食品實(shí)驗(yàn)室合作,CMA、CNAS資質(zhì)證書,可出具認(rèn)可的面包檢測(cè)報(bào)告。檢測(cè)周期短、費(fèi)用低、檢測(cè)數(shù)據(jù)科學(xué)準(zhǔn)確!
檢測(cè)范圍
手撕面包,老式面包,全麥面包,蜂蜜面包,烤面包,吐司面包,肉松面包,牛角面包,熱狗面包,咖喱面包
自制面包,法式面包,小面包,面包片,面包干,面包粉,面包圈,烘焙食品面包,液體面包,千層面包
乳酪面包,巧克力面包,雜糧面包,咖啡面包,切片面包,蛋糕面包,發(fā)酵面包,椰子面包,黃油面包
檢測(cè)項(xiàng)目
理化檢測(cè):感官,水分,糖度,pH值,酸度,酸價(jià),過氧化值,比容,總糖含量,硬度檢測(cè),出廠檢測(cè),
衛(wèi)生檢測(cè):細(xì)菌總數(shù),食品添加劑檢測(cè),重金屬,農(nóng)藥殘留,獸藥殘留
微生物檢測(cè):菌落總數(shù),大腸菌群,霉菌,酵母菌,沙門氏菌,志賀氏菌,金黃色葡萄球菌
營(yíng)養(yǎng)成分檢測(cè):能量,蛋白質(zhì),脂肪,碳水化合物,膳食纖維,微生物,微量元素,礦質(zhì)元素
成分分析:主成分分析,定性定量分析,未知物分析,全成分分析,成分含量檢測(cè),配方還原
面包檢測(cè)周期:樣品測(cè)試周期一般為7-10個(gè)工作日。
面包檢測(cè)費(fèi)用:初檢,初檢之后根據(jù)客戶檢測(cè)需求以及實(shí)驗(yàn)復(fù)雜程度進(jìn)行報(bào)價(jià)。
面包檢測(cè)報(bào)告用途有哪些?
1、銷售使用。
2、進(jìn)出口使用。
3、質(zhì)控使用。
4、進(jìn)入正規(guī)超市或賣場(chǎng)使用。
5、入駐天貓京東等各大電子商城使用。
面包檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)
GB/T 20981-2007 面包
GB/T 35869-2018 糧油檢驗(yàn)小麥粉面包烘焙品質(zhì)評(píng)價(jià)
GB 8957-2016 食品安全標(biāo)準(zhǔn)糕點(diǎn)、面包衛(wèi)生規(guī)范
GB/T 21672-2014 凍裹面包屑蝦
GB/T 14611-2008 糧油檢驗(yàn)小麥粉面包烘焙品質(zhì)試驗(yàn)
LS/T 3201-1993 面包用小麥粉
GB 7099-2015 食品安全標(biāo)準(zhǔn) 糕點(diǎn)、面包
面包檢測(cè)流程
1、寄樣(或上門取樣)
2、初檢
3、根據(jù)實(shí)驗(yàn)復(fù)雜程度進(jìn)行報(bào)價(jià)。
4、雙方確定,簽訂保密協(xié)議,開始實(shí)驗(yàn)
5、完成實(shí)驗(yàn)
6、郵寄檢測(cè)報(bào)告,提供后期服務(wù)。
百檢檢測(cè)有哪些優(yōu)勢(shì)?
1、百檢檢測(cè)周期短、費(fèi)用低、檢測(cè)數(shù)據(jù)科學(xué)準(zhǔn)確。
2、檢測(cè)報(bào)告。(支持掃碼查詢真?zhèn)?
3、支持上門取樣,寄樣檢測(cè)。
4、初檢小樣
5、百檢檢測(cè)行業(yè)覆蓋面廣,經(jīng)驗(yàn)豐富。經(jīng)驗(yàn)豐富,服務(wù)面廣。
以上部分就是關(guān)于面包檢測(cè)的內(nèi)容,關(guān)于其他檢測(cè)問題,您也可以咨詢?cè)诰€工程師幫您解決!百檢是的檢測(cè)機(jī)構(gòu),值得您的信賴!我們竭誠(chéng)歡迎您前來洽談合作!
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